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Laboratory & Quality

Cómo evaluar la calidad de un producto: análisis, trazabilidad y autenticidad

Guía práctica para evaluar la trazabilidad, la información del lote, los informes de laboratorio, el embalaje y la conservación.

La calidad de un producto no se determina únicamente por su embalaje. Una evaluación responsable combina trazabilidad, información del lote, conservación adecuada, transparencia del fabricante y evidencias de laboratorio independientes.

Comprueba la identidad y la trazabilidad

La etiqueta debe identificar el nombre del producto, el fabricante o la marca, el número de lote, el formato, la cantidad y las fechas relevantes. Estos datos permiten seguir el producto a través de la cadena de suministro.

Revisa la información del lote

La información específica de un lote resulta más útil que un certificado genérico. Cuando exista un informe de laboratorio, la referencia del producto y del lote debe corresponder con el artículo evaluado.

Interpreta el informe de laboratorio

Comprueba el nombre del laboratorio, el número de informe, la fecha del análisis, el método utilizado, el resultado y la forma de verificar el documento.

Examina el embalaje y la conservación

El embalaje debe estar íntegro y ser coherente. La temperatura, la luz y la manipulación también pueden afectar a la integridad del producto.

Última revisión: septiembre 19, 2026
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